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Arroces para chuparse los dedos… y sin pisar Valencia

La Comunidad Valenciana ha sido y es por excelencia la cuna de los mejores guisos preparados con arroz en España, destacando por supuesto el papel fundamental que brinda Alicante en este campo, donde se encuentran las mejores arrocerías de nuestra geografía. Desde el arroz seco a caldoso, con delicioso aroma a pescados, mariscos o carnes, hechos en paella, en olla de barro o bien en caldero de hierro, las variedades de arroces son inacabables. Y para degustarlas hoy les proponemos restaurantes especializados en la materia que podemos visitar en ciudades bien diferentes a Valencia. ¡Buen provecho!

Arroz meloso con Almejas

En Madrid, nos topamos con el Restaurante el Serete, localizado en la calle Leganitos 26, en el distrito centro de esta ciudad española. Estamos ante un restaurante familiar con manteles de cuadros de antaño, pero especializado en lo que mejor saben hacer sus trabajadores, una rica cocina casera en la que priman sus platos principales con base de arroz. Y es que de sus fogones salen más de 10 tipos distintos de arroces, destacando la paella con bogavante, el arroz marinero caldoso y el arroz negro con ali oli. Y en la vecina Aranjuez se emplaza el Restaurante de Rodrigo de la Calle, concretamente en la Antigua Carretera de Andalucía 85. Es un espacio con una cocina mucho más innovadora que el anterior, ofreciendo a diario a sus comensales arroces insólitos con algas, con verduras del desierto o con cerdo ibérico. El cocinero Quique Dacosta es el encargado de llevar la sartén por el mango en el lugar, y en sus especialidades nunca falta la salmorreta (pasta de ñoras) ni los fondos de pescado, de caza, de verduras. No es recomendable por la cantidad, pero sí por la calidad y el sabor de sus platos.

arroz negro + salmón & mariscos

Revolucion Verde-28

Continuamos nuestra ruta arrocera en el Restaurante Venezuela, en la Calle de Campoamor s/n de San Pedro de Pinatar (Murcia). Ésta es sin duda la mejor arrocería de la zona, donde se sirve su impresionante caldero tradicional de arroz murciano. Un manjar para cualquiera de los sentidos en un recipiente que contiene cinco raciones, que harán a sus clientes disfrutar de este plato cocinado con casquería marina, pescado, caldo y arroz. Se sirve meloso y sin tropezones. Y de Murcia nos desplazamos hasta la bella Valladolid, donde hallamos el Restaurante El Trébol, en la calle Turina 18. En su espacio se cuecen una gran variedad de platos destacando sus arroces, siendo la estrella el arroz caldoso con nécoras, pero sin olvidarse del arroz con solomillo y boletus y de su pecaminoso arroz negro.

Arroz Caldero

Terminamos nuestro recorrido de hoy con dos restaurantes ubicados en Cataluña, concretamente uno en Girona y otro en Barcelona. Restaurante Els Tinars lo podemos frecuentar en la ciudad de Llagostera (Girona), en la carretera de St. Feliu a Girona, Km. 7,2. Se trata de un restaurante especial, cuya variedad oscila principalmente entre los arroces secos, ocupando los primeros puestos de su ranking culinario los cocinados con espardeñas y el arroz con salchichas y butifarra negra. Y en Barcelona, en el Paseo de Juan de Borbón 58 está el Restaurante La Mar Salada, con una cocina de la que salen grandes variedades de arroces marineros. Todos ellos se sirven secos o melosos, con gambas, con sepia, con bogavante, etc. Recomiendan probar el arroz del ‘señorito’ y aunque no sea arroz y sí prima hermana del mismo, su fideuá de langostinos.

Les Cols (2010)

Arroz bogavante

Y después de un descomunal banquete en cualquiera de los restaurantes que les hemos propuesto, lo más razonables es que le apetezca descansar y reponer fuerzas, y para ello en Infohostal hemos seleccionado para usted una amplia oferta de hoteles y hostales en todas estas ciudades españolas a precios muy económicos. Confíe en nosotros y preocúpese sólo de disfrutar con nuestra gastronomía. Y… ¡feliz Navidad!

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Un paseo por algunos jardines españoles

Como bien es sabido, pasear es uno de los hábitos más saludables. Una actividad que puede realizarse en cualquier época del año, pero que en otoño nos ofrece un precioso paisaje sobre todo si paseamos por algunos de los jardines más conocidos de España, que nos ofrecen tranquilidad en sus zonas verdes y una estampa digna de admiración. ¿Recorremos los jardines españoles más populares?

Jardines Rosa Agustina

En la capital, Madrid, podemos disfrutar de una gran variedad de zonas verdes que nos ofrecen un remanso de paz. Uno de los jardines más famosos son los jardines del Palacio Real, también conocidos como Jardines de Sabatini. Esta zona verde fue construida bajo características francesas durante la tercera década del siglo XX, y se sometió a una reconstrucción en 1972 para dotarlos de mayor belleza y construir unas grandiosas escaleras. Nos ofrecen una preciosa imagen que se incrementa con su amplio estanque rodeado de esculturas de los reyes españoles.

Palacio Real y Jardines de Sabatini

En la Comunidad de Madrid, esta vez un poco más al sur, encontramos la ciudad de Aranjuez. Una localidad turística por su Palacio Real. Un majestuoso edificio que ha sido rodeado por unos preciosos jardines. Los Jardines de Aranjuez, conocidos como Jardín del Príncipe, están compuestos por amplios parques verdes decorados con estatuas y fuentes que nos ofrecen un paisaje inolvidable. También cuenta con un bosque repleto de magia y encanto. Una opción perfecta para pasear los domingos.

JARDINES DE ARANJUEZ

Para terminar nuestros paseos por el centro de España, vamos a visitar el conocidísimo Parque del Retiro. Un lugar muy conocido por todos los españoles y que es de parada obligatoria en cada visita a la capital. En él encontramos amplias zonas verdes, numerosas estatuas como la de Carlos I de España o la de Enrique II de Castilla, pero también podemos coger una barca y navegar por el amplio estanque que posee o visitar el Palacio de Cristal, el edificio más emblemático de todo el parque.

Parque El Retiro

Y de Madrid nos trasladamos a Sevilla, ciudad andaluza en la que nos espera su famoso Parque de María Luisa. Este parque es considerado el pulmón de Sevilla, un lugar en el que poder pasear entre sus enormes callejuelas verdes, pequeños pasillos rodeados de naturaleza, y admirar la variedad de especies naturales que habitan en su interior. Además, también acoge a una gran variedad de aves como los pájaros cantores, patos, cisnes o pavos reales.

Terraza en el parque de María Luisa

Si desea pasear por los jardines más conocidos de España, desde Infohostal ponemos a su disposición una gran variedad de hoteles y hostales a precios muy económicos en las zonas más cercanas para que su estancia sea lo más agradable y confortable posible.

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Si en Aranjuez me esperas…

Aranjuez es una ciudad madrileña pero ante todo mágica. Mágica porque como por todos es sabido atrajo durante mucho tiempo a reyes españoles que establecieron allí su segunda residencia, y que pasaban sus mejores ratos de ocio paseando por los magníficos jardines que alberga, así como navegando por el río Tajo, que lo arropa junto al río Jarama. Aranjuez es un lugar especial, tan único que compositores como el maestro Joaquín Rodrigo vertieron en él su sabiduría musical, componiendo el mundialmente versionado ‘Concierto de Aranjuez’, que instó en todo momento a que el viajero se quedara en esta bella ciudad.

Pie de foto

Cabe resaltar que Aranjuez adquirió el título de Villa en el año 1899, motivo por el cual es conocido como Real Sitio y Villa de Aranjuez. Destaca en su seno el Palacio Real y sus espectaculares Jardines, el trazado cuadricular de sus calles y sus huertas de fresas y espárragos. Alberga tanta cultura que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2001.
Acercándonos un poco a su historia, el visitante que pise sus tierras no debe dejar de acudir al Palacio Real, utilizado como residencia de monarcas desde la época de los Reyes Católicos. El encargado de iniciar dicha obra fue Felipe II, y sus arquitectos Juan Bautista de Toledo y Juan de Herrera, los mismos que alzaron El Escorial. No obstante, y muy ligados a dicho palacio, están los jardines aledaños (Jardines del Parterre, de la Isla y del Príncipe), ornamentados con numerosas fuentes y estatuas, y que resultan ser el conjunto verde más famoso de España, cuya visita además es de carácter gratuito.

- Tarifas para entrar al Palacio Real:
Tarifa básica: 9 euros.
Tarifa reducida: 4 euros.
Miércoles y jueves visitas libres y gratuitas de 15 a 17 horas.

ARANJUEZ PALACIO REAL  004 MADRID

07 Aranjuez Jardín del Príncipe Estanque Chinesco 4446

La planta baja del Palacio Real exhibe el Museo de la Vida en Palacio, un espacio indispensable para los amantes de la historia, ya que dentro del mismo se encuentran curiosas piezas sobre la vida cotidiana en las Residencias Reales. De esta manera, en sus salones se exponen objetos de épocas de Fernando VII, Carlos III, Carlos IV, Isabel II y Alfonso XII. Resaltar además que en sus dependencias están los trajes de novia de reinas españolas, como el de la reina Sofía y la más reciente princesa Leticia Ortiz.

Wedding Gown used by Queen Sofía of Spain - Museo de la Vida en Palacio, Palacio Real de Aranjuez

Continuando el paseo real, las calles de esta ciudad madrileña cuentan con la Casa del Labrador, un palacete neoclásico que forma parte de la estructura de una antigua casa de labranza. Es una de las residencias de la Familia Real Española mandada construir por Carlos IV como lugar de recreo y cuyo diseño inicial corrió a cargo del arquitecto Juan de Villanueva, aunque su aspecto final se debe a Isidro González Velázquez.

- Horario de visita:
De octubre a marzo laborables, domingos y festivos: de 10 a 17 horas.
De abril a septiembre laborables: de 10 a 18 horas, estando el lunes cerrado en cualquier temporada.

- Tarifa de visitas:
Básica: entre 17 y 64 años 5 euros con visita guiada.
Reducida: Grupos de agencias de viaje, 4 euros con guía de turismo autorizada.
Mínima: 2.50 euros con visita guiada.

05 Aranjuez Jardín del Príncipe Casa del Labrador 4482

Otro de los lugares que bien merecen una visita en Aranjuez es el Museo de las Falúas Reales (o lo que es lo mismo, embarcaciones), situado dentro del Jardín del Príncipe. Este museo se compone de una de las colecciones más espectaculares de embarcaciones que los reyes de España utilizaban para navegar por el Tajo, destacando la falúa que perteneció a Carlos IV. Además, en su interior hay pinturas de la escuadra española del siglo XIX, así como de un juego de cañones de bronce procedentes del reinado de Fernando VI y distintos utensilios para la navegación de falúas.

- Horarios de invierno (octubre a marzo):
Laborables, domingos y festivos: de 10 a 17.15 horas. Cierra el lunes.

- Horarios de verano (abril a septiembre):
Laborables, domingos y festivos: de 10 a 18.15 horas. Cierra el lunes.

- Tarifas de visita:
Básica: entre 17 y 64 años 3,40 euros con visita guiada.
Reducida: Grupos de agencias de viaje, 2,50 euros con guía de turismo autorizada.
Mínima: 1,70 euros con visita guiada.

Aranjuez (Madrid) - Museo de Falúas Reales

Por último, recordar al viajero que se agotan los días para poder recorrer el trayecto Madrid-Aranjuez en el Tren de la Fresa, un tren que realizó el primer recorrido en la comunidad el 9 de febrero del año 1851. Todos los viajeros que aborden el tren tienen un billete de ida y vuelta, realizándose la salida desde el Museo del Ferrocarril del Paseo de Delicias 61 de Madrid. Durante el viaje, azafatas vestidas de época les ofrecen fresones a los pasajeros y hay obras de teatro a bordo. Al llegar a Aranjuez se realiza una visita guiada al Palacio Real y al Museo Falúas, además tendrán la posibilidad de visitar el Museo Taurino, con una reducción en la entrada del 50%. El tren cierra sus puertas el 28 de octubre hasta la primavera del próximo año.

- Tarifas del Tren de la Fresa:
Adultos: 29 euros.
Niños hasta los 12 años: 21 euros.
Menores de 4 años: gratis.

- Día de salida y horario:
Octubre: días 13, 14, 20, 21 y 27.
Salida: Desde el Museo del ferrocarril a las 10 horas y la vuelta desde Aranjuez es a las 18.25 horas.
Venta de billetes: en las estaciones de cercanías de Madrid y en las agencias de viajes.

TREN DE LA FRESA, Aranjuez

Aproveche su visita para conocer toda la zona histórica y real de Aranjuez, y convivir con el espíritu donado por los monarcas españoles. Y si quiere quedarse a dormir en una de las ciudades más hermosas de España, desde Infohostal le proponemos una amplia lista de alojamientos a los mejores precios del mercado. Y recuerde, no hay nada mejor que una ciudad que suena a “a notas de canto nupcial, y así te quiero hablar… si en Aranjuez me esperas”.

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