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Publicado el 16 Junio 2012 por Jesus Huarte

Chiringuitos hay muchos, hasta Georgie Dann tenía el suyo “muy cerca de la playa”. Pero, y afortunadamente, no todos son iguales. El verano ya está a la vuelta de la esquina y, mientras muchos ultiman su cuenta atrás para las esperadas vacaciones, estos pequeños bares-restaurantes-clubs se ponen a punto para recibir a cientos de locales y visitantes que los elegirán por su personalidad, su ambiente, su cocina o simplemente por la desesperación y la sed. Ojalá que el último no sea tu caso, si puedes escoger, te proponemos diez esenciales de entre la privilegiada geografía ibérica y sus islas.

Lasal del Varador (Mataró)

Lasal del Varador (Passeig Marítim de Mataró, 190) cuenta con un concepto de vanguardia. La filosofía de este precioso chiringuito de Mataró, Barcelona, de aspecto industrial y sencillo, apunta a integrarse con el entorno en todas sus facetas: el diseño, porque es un espectacular exponente de arquitectura bioclimática, el sonido, porque devuelve al mar sonidos de jazz, reggae y boogaloo, muchas veces en vivo, y la gastronomía, porque solamente utiliza ingredientes ecológicos.

Un ambiente así de espontáneo es el que ofrece Playa Alta (Avenida de los Gavilanes, s/n) en Isla Canela, Huelva. Si bien su decoración es mucho más rústica y colorida, resulta inevitable divertirse entre sus flores, sombrillas de paja y deliciosas tapas típicas, como los chopos, los boquerones y las gambas al ajillo. También tiene música en vivo con bandas y DJs.

Catedral Beach

Amazing Sundays

Aunque quienes buscan un rollo más electrónico, tienen en la Catedral Beach (Urbanización Atlanterra Playa) en Zahara de los Atunes una muy buena opción. Su lista de eventos y presentaciones de DJs internacionales es excelente. Además, cuenta con tumbonas entre las preciosas estructuras blanco y turquesa, ideales para disfrutar de los atardeceres de esta localidad gaditana con un buen cóctel.

Un poco más masivo, pero incombustible es la sucursal de Nikki Beach en Marbella (Carretera de Cádiz km 192), especialmente los domingos, en que el gigantesco chiringuito venido a club celebra sus Amazing Sundays, una de las mejores fiestas. El lugar mantiene el estilo de otros centros de entretenimiento de la compañía en lugares como Miami Beach, St Tropez o Marrakech con cocina internacional, cócteles, camas y muy buena música.

Portuguese Traditional Francesinha at Beach Restaurant Praia da Luz - Porto (Foz do Duoro) - Portugal

Mucho más tranquilo es Rocamar (Playa de Poo), en Llanes, Asturias. y bajo los Picos de Europa. Es la incursión del hotel homónimo en el Cantábrico con rica cocina asturiana y mucha serenidad. Si te gusta la sidra, esta terraza es tu paraíso.

Otro clásico es Jota´s, en Benicásim, Castellón. De los cuatro locales de la familia Pallares-Ortells, el niño mimado es Jota´s minis, en la Playa Almadraba. Pequeño, de madera y azul y blanco, ofrece un estilo marinero, pescadito frito, perritos calientes, sándwiches y platos más elaborados como el jarrete de cordero.

Restaurante do Evaristo

Si eres de buen comer estás de suerte, porque aunque se encuentra en el corazón de las románticas playas del Algarve portugués, la gastronomía de Evaristo (Praia do Evaristo) es la mejor baza de este sencillo establecimiento de madera y cristal, en el que se pueden degustar ricas especialidades de la nueva cocina portuguesa como el porco grelhado. Además, hay muy buenos vinos.

También se ha ganado con méritos su puesto en las guías de los mejores restaurantes de la Península El Cranc (Playa de la Olla), en Altea, Alicante. Más de 25 años avalan la calidad de su carta, especializada en pescados y con excelentes arroces. Es frecuente encontrarse personalidades conocidas entre sus mesas, dando buena cuenta de irresistibles platos como las albóndigas de calamar y los sepionets.

Cova d'en Xoroi

Entre los chiringuitos más especiales destaca Praia da Luz (Avenida Brasil), en Oporto. La sofisticación de sus estructuras, sus muebles y su iluminación consiguen crear un momento irrepetible, frente al paisaje de ensueño de la desembocadura del Duero. La experiencia sólo se podría superar con una selección de la mejor cocina portuguesa y especialidades como los escalopines de buey con foie gras y el salmón con almendras y nata.

Hablar de lugares mágicos y no mencionar la Cova d´en Xoroi (Cala´n Porter) de Menorca sería imposible. Enclavado en la roca en una cueva natural ofrece uno de los mejores miradores de las Islas Baleares. El bar y restaurante es un escenario perfecto para la música y la danza en vivo, con pop, rock, jazz y electrónica, cócteles, comidas y desayunos. Tienes tres meses por delante, si quieres planear unas vacaciones playeras, ponemos a tu disposición hoteles y hostales a precios económicos para que puedas disfrutar como si fuera el último verano.

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Escápate este 12 de octubre

Publicado el 06 Octubre 2011 por Gema Molina

No son necesarios estudios ni recomendaciones científicas para darse cuenta de que una buena escapada a tiempo soluciona nuestro día a día rutinario. En España los llamados puentes festivos y por supuesto los que se convierten en acueductos hacen las delicias de los fines de semana “largos” y los viajes relámpago. Entramos ahora en unos meses interesantes en este tema. Llega el 12 de octubre, día de La Pilarica para unos, La Hispanidad para otros, los desfiles, la patria y ante todo el descanso.

Asómate a la ventana, mi niña....

Así las cosas hay que elegir el mejor plan. En este sentido entramos en las escalas, los vúmetros y los tops ten o five para ir apuntando mejor a la diana. Este año el puente del Pilar es tan sólo un miércoles que nos servirá para desconectar a un lugar con encanto y cercano… ida y vuelta en el día y el placer de conocer, descansar, desconectar y hacerlo con la recomendación, ahora si necesaria, de los expertos en viajes…

En nuestro top vamos a comenzar acercándonos a una de las ciudades mas míticas, con ese encanto especial en sus rincones y que nos invita a pasear por sus angostas calles, disfrutar de los floridos balcones y navegar en la historia de Al-Andalus en la bella Córdoba. Ciudad histórica con monumentos que dejan abierta su imaginación, La Mezquita, reinante en barrio antiguo preside tabernas típicas, patios andaluces, el ocio y la fiesta de día. Nos perdemos por sus calles encontrándonos con diferentes rutas como la Córdoba Monumental, la Califal, la Fernandina, La Romana o la Cofrade. Elige tu ruta y disfruta de esta primera opción.

Que no la única.

Si estás en el norte, en la zona de Castilla, ¿Qué te parece disfrutar de la gastronomía de Ávila? Su mas que famoso cochinillo te espera en cada uno de los pueblos que rodeados de naturaleza y ese esplendor verde te harán descansar los sentidos y potenciar el gusto.La cultura, la gastronomía y ¿cómo no? El descanso.

Es nuestra tercera parada, nos vamos a un balneario, pero no es uno cualquiera, en Ourense nos topamos con uno de los conjuntos mas famosos y espectaculares en lo que a balnearios se refiere. Cerca de una decena de los que alguno nos llega de la época romana como el de Caldas de Partovía, otros están guiados por el rio Miño, y sin duda todos disponen de ese entorno natural que invita al descanso de una forma especial. Sobresalen entre todos el balneario Vila Termal Lobios de 4 estrellas y Arnoia, balneario de 3 estrellas.

Río Arnoia a su paso por Allariz | FreeCat/Flickr

Para la sorpresa y verse embaucados por el ambiente más típico les proponemos una visita rápida, de paseo y aventura por la ciudad portuguesa de Oporto. Su encanto viene de la mano del poco turismo que recibe, a pesar de ser la segunda ciudad mas grande de Portugal, y de sus barrios Boavista, en el Centro, La Foz do Douro, La Ribeira y Miragaia. Y no pase de largo por la Torre de los Clérigos… no se arrepentirá. Oporto encanto y tradición.

Oporto Sunset HDR

Y para el top five del próximo 12 de octubre le recomendamos sin duda, la capital imperiosa y monumental… Madrid. Repleta de opciones para todos los gustos. Dinámica pero con sus propios paréntesis verdes que le ofrecen oasis entre el bullicio. Desde el magnífico Retiro en el que un día no le bastará, pasando por la Gran Vía, el Palacio Real, la Plaza de Oriente, la Plaza Mayor, la remodelada Sol con los míticos El Oso y el Madroño y así un larguísimo etcétera que le ofrecen ocio en sus diversas versiones, cultura a diestro y siniestro y un simple paseo que se convierte en un largo paso por la historia.

Madrid- El Retiro

Déjense llevar por tanto por ese día en el que les espera con los brazos abierto Zaragoza rindiendo homenaje a su querida Virgen del Pilar, y dónde los actos se suceden… una visita que forma el top five mas uno, el esencial, el obligado, disfrútelo dónde nace y dónde muere la devoción y la intensidad de la fiesta. Ya saben, para nuestro bienestar y días festivos no necesitamos de expertos, sabemos que nos gustan y siempre, siempre, consiguen sacar nuestra mejor sonrisa. Feliz Pilarica.

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