Arroces para chuparse los dedos… y sin pisar Valencia

La Comunidad Valenciana ha sido y es por excelencia la cuna de los mejores guisos preparados con arroz en España, destacando por supuesto el papel fundamental que brinda Alicante en este campo, donde se encuentran las mejores arrocerías de nuestra geografía. Desde el arroz seco a caldoso, con delicioso aroma a pescados, mariscos o carnes, hechos en paella, en olla de barro o bien en caldero de hierro, las variedades de arroces son inacabables. Y para degustarlas hoy les proponemos restaurantes especializados en la materia que podemos visitar en ciudades bien diferentes a Valencia. ¡Buen provecho!

Arroz meloso con Almejas

En Madrid, nos topamos con el Restaurante el Serete, localizado en la calle Leganitos 26, en el distrito centro de esta ciudad española. Estamos ante un restaurante familiar con manteles de cuadros de antaño, pero especializado en lo que mejor saben hacer sus trabajadores, una rica cocina casera en la que priman sus platos principales con base de arroz. Y es que de sus fogones salen más de 10 tipos distintos de arroces, destacando la paella con bogavante, el arroz marinero caldoso y el arroz negro con ali oli. Y en la vecina Aranjuez se emplaza el Restaurante de Rodrigo de la Calle, concretamente en la Antigua Carretera de Andalucía 85. Es un espacio con una cocina mucho más innovadora que el anterior, ofreciendo a diario a sus comensales arroces insólitos con algas, con verduras del desierto o con cerdo ibérico. El cocinero Quique Dacosta es el encargado de llevar la sartén por el mango en el lugar, y en sus especialidades nunca falta la salmorreta (pasta de ñoras) ni los fondos de pescado, de caza, de verduras. No es recomendable por la cantidad, pero sí por la calidad y el sabor de sus platos.

arroz negro + salmón & mariscos

Revolucion Verde-28

Continuamos nuestra ruta arrocera en el Restaurante Venezuela, en la Calle de Campoamor s/n de San Pedro de Pinatar (Murcia). Ésta es sin duda la mejor arrocería de la zona, donde se sirve su impresionante caldero tradicional de arroz murciano. Un manjar para cualquiera de los sentidos en un recipiente que contiene cinco raciones, que harán a sus clientes disfrutar de este plato cocinado con casquería marina, pescado, caldo y arroz. Se sirve meloso y sin tropezones. Y de Murcia nos desplazamos hasta la bella Valladolid, donde hallamos el Restaurante El Trébol, en la calle Turina 18. En su espacio se cuecen una gran variedad de platos destacando sus arroces, siendo la estrella el arroz caldoso con nécoras, pero sin olvidarse del arroz con solomillo y boletus y de su pecaminoso arroz negro.

Arroz Caldero

Terminamos nuestro recorrido de hoy con dos restaurantes ubicados en Cataluña, concretamente uno en Girona y otro en Barcelona. Restaurante Els Tinars lo podemos frecuentar en la ciudad de Llagostera (Girona), en la carretera de St. Feliu a Girona, Km. 7,2. Se trata de un restaurante especial, cuya variedad oscila principalmente entre los arroces secos, ocupando los primeros puestos de su ranking culinario los cocinados con espardeñas y el arroz con salchichas y butifarra negra. Y en Barcelona, en el Paseo de Juan de Borbón 58 está el Restaurante La Mar Salada, con una cocina de la que salen grandes variedades de arroces marineros. Todos ellos se sirven secos o melosos, con gambas, con sepia, con bogavante, etc. Recomiendan probar el arroz del ‘señorito’ y aunque no sea arroz y sí prima hermana del mismo, su fideuá de langostinos.

Les Cols (2010)

Arroz bogavante

Y después de un descomunal banquete en cualquiera de los restaurantes que les hemos propuesto, lo más razonables es que le apetezca descansar y reponer fuerzas, y para ello en Infohostal hemos seleccionado para usted una amplia oferta de hoteles y hostales en todas estas ciudades españolas a precios muy económicos. Confíe en nosotros y preocúpese sólo de disfrutar con nuestra gastronomía. Y… ¡feliz Navidad!

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Animales salvajes al alcance de cualquiera

En el mundo encontramos numerosas especies animales. Algunas de ellas son consideradas como animales domésticos, que acompañan al hombre en su día a día y en algunas ocasiones se convierten en su mejor amigo, otras son animales salvajes o exóticos y no se puede acceder a ellos con tanta facilidad. España cuenta con numerosos zoológicos y parques naturales en los que podemos disfrutar de una amplia variedad de animales. ¿Hacemos una visita a algunos de estos parques?

Bird at San Diego Zoo

En Barcelona encontramos el Zoo Barcelona, un centro que acoge a más de 200 especies animales que se han dividido entre mamíferos, aves, anfibios y reptiles. En este recinto podemos disfrutar de animales exóticos como el Dragón Acuático Chino o el Dragón de Komodo, pero también de los entrañables delfines. El Zoo de Barcelona es un lugar ideal para pasar el día en familia.

Delfin

De Barcelona a la capital, Madrid  donde encontramos dos de los Parques más conocidos de toda España, el Zoo Aquarium y Faunia  En el Zoo Aquarium podemos disfrutar de una amplia variedad de animales de todas las categorías como anfibios, artrópodos, aves, mamíferos, animales marinos y reptiles. Algunos de los animales más llamativos son el Tiburón gris o el tiburón toro, unas especies difíciles de observar en otros centros.

Tiburón toro / Bull Shark / Underwater life

Por su parte, en Madrid también podemos disfrutar del Parque temático Natural de Faunia. Un recinto en el que encontramos numerosas especies animales que podemos conocer en profundidad gracias a las guías didácticas que nos ofrece Faunia. Un lugar en el que podemos olvidarnos de la rutina y conocer todo el mundo animal que nos rodea en compañía de toda la familia y amigos. Los animales más llamativos que reúne son los arácnidos entre los que encontramos la tarántula roja de Brasil y la tarántula rosa chilena.

Tarantula

Si desea disfrutar de cientos de animales exóticos y salvajes, desde Infohostal ponemos a su disposición una gran variedad de hoteles y hostales a precios muy económicos en las zonas más cercanas a estos parques naturales de animales.

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Un paseo por algunos jardines españoles

Como bien es sabido, pasear es uno de los hábitos más saludables. Una actividad que puede realizarse en cualquier época del año, pero que en otoño nos ofrece un precioso paisaje sobre todo si paseamos por algunos de los jardines más conocidos de España, que nos ofrecen tranquilidad en sus zonas verdes y una estampa digna de admiración. ¿Recorremos los jardines españoles más populares?

Jardines Rosa Agustina

En la capital, Madrid, podemos disfrutar de una gran variedad de zonas verdes que nos ofrecen un remanso de paz. Uno de los jardines más famosos son los jardines del Palacio Real, también conocidos como Jardines de Sabatini. Esta zona verde fue construida bajo características francesas durante la tercera década del siglo XX, y se sometió a una reconstrucción en 1972 para dotarlos de mayor belleza y construir unas grandiosas escaleras. Nos ofrecen una preciosa imagen que se incrementa con su amplio estanque rodeado de esculturas de los reyes españoles.

Palacio Real y Jardines de Sabatini

En la Comunidad de Madrid, esta vez un poco más al sur, encontramos la ciudad de Aranjuez. Una localidad turística por su Palacio Real. Un majestuoso edificio que ha sido rodeado por unos preciosos jardines. Los Jardines de Aranjuez, conocidos como Jardín del Príncipe, están compuestos por amplios parques verdes decorados con estatuas y fuentes que nos ofrecen un paisaje inolvidable. También cuenta con un bosque repleto de magia y encanto. Una opción perfecta para pasear los domingos.

JARDINES DE ARANJUEZ

Para terminar nuestros paseos por el centro de España, vamos a visitar el conocidísimo Parque del Retiro. Un lugar muy conocido por todos los españoles y que es de parada obligatoria en cada visita a la capital. En él encontramos amplias zonas verdes, numerosas estatuas como la de Carlos I de España o la de Enrique II de Castilla, pero también podemos coger una barca y navegar por el amplio estanque que posee o visitar el Palacio de Cristal, el edificio más emblemático de todo el parque.

Parque El Retiro

Y de Madrid nos trasladamos a Sevilla, ciudad andaluza en la que nos espera su famoso Parque de María Luisa. Este parque es considerado el pulmón de Sevilla, un lugar en el que poder pasear entre sus enormes callejuelas verdes, pequeños pasillos rodeados de naturaleza, y admirar la variedad de especies naturales que habitan en su interior. Además, también acoge a una gran variedad de aves como los pájaros cantores, patos, cisnes o pavos reales.

Terraza en el parque de María Luisa

Si desea pasear por los jardines más conocidos de España, desde Infohostal ponemos a su disposición una gran variedad de hoteles y hostales a precios muy económicos en las zonas más cercanas para que su estancia sea lo más agradable y confortable posible.

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Deportes extremos

Sentir que tocas el cielo con tus propias manos o que desafías el peligro de las alturas es el sueño de cualquiera. Cada vez son más las posibilidades que tenemos de alcanzar estos sueños, gracias a la gran variedad de deportes de aventura. Rafting, parapente, paracaidismo, puenting, surf… son deportes para los más valientes. Con estas actividades la emoción y la diversión están aseguradas. ¿Descargamos adrenalina?

Yo hice Puenting con www.grancanariasaltoal vacio.com. Puente La Calzada ( 6-10-2012 ) Santa Brigida Gran Canaria

El Sauzal, un municipio de Santa Cruz de Tenerife, nos propone una amplia selección de deportes de riesgo. En esta pequeña localidad podemos disfrutar de deportes de aventuras como el barranquismo, el parapente, el snorkel o la escalada. Un amplio abanico de posibilidades que nos harán sudar, llorar o gritar de emoción. Una apuesta sobre seguro para pasar un día lejos del estrés de la ciudad y la rutina del día a día. Si tras nuestra aventura, deseamos tomar un tentempié, en esta localidad encontramos, la Cafetería el Chocolaté.

Escalada en Cálcena

Y de las Santa Cruz de Tenerife nos vamos a la capital española, Madrid. Es en esta provincia donde encontramos numerosas actividades deportivas de aventura y riesgo. Es la localidad de Mejorada del Campo la que nos ofrece la posibilidad de tocar el cielo con nuestras propias manos gracias al parapente. Un deporte inolvidable, que nos hace volar y nos aporta una gran sensación de tranquilidad y libertad.

parapente

Si lo que realmente quieres es ir a toda velocidad por las bravas aguas de un río tu deporte es el rafting. Una actividad de aventura que se practica en equipo y que nos hace descargar una gran cantidad de adrenalina al bajar por los rápidos de un río. En la localidad de Llavorsí, en Lleida, encontramos el río Noguera Parallesa. Un fantástico caudal que nace en el Valle de Arán y que nos ofrece la posibilidad de disfrutar de la rapidez del agua.

Rafting Marzo 2009

Si desea practicar algún deporte de aventura, desde Infohostal ponemos a su disposición una amplia variedad de hoteles y hostales a precios muy económicos en las localidades en las que se pueden realizar.

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El esquí, un deporte para el invierno

Con la llegada del frío nos enfundamos en abrigos, bufandas, gorros, guantes… pero la ropa no es lo único a lo que nos adaptamos. Con el frío cambiamos también nuestros hábitos diarios y las actividades deportivas que practicamos en verano dan un giro de 360 grados. Apartamos de nosotros la ropa de footing, las raquetas de pádel y los bañadores para coger unos bastones y unos esquís. ¿Visitamos las estaciones de esquí más conocidas de España?

Esquí de fondo en Val d'Azun, Cauterets y Pont D'Espagne

Empezamos por el sur, concretamente en Granada, donde se encuentra situada una de las estaciones de esquí más famosas de España, Sierra Nevada. Una estación apta para cualquier nivel, ya que cuenta con pistas de todos los colores. Desde la verde, para todos aquellos que todavía no dominan los esquís a la perfección, hasta la negra, para aquellos esquiadores profesionales que conocen todos los secretos de este deporte.

Sierra Nevada

Y desde Granada nos trasladamos al norte del país, donde encontramos la mayor cantidad de estaciones de esquí de España. Entre ellas se encuentra la estación de Baqueira Beret, una estación en pleno corazón de los Pirineos. En ella encontramos amplias pistas, algunas abiertas y otras con bosques que nos ofrecen un precioso paisaje. Allí podemos disfrutar de pistas a nuestra medida. Además de un lugar perfecto para practicar este deporte, nos propone pistas de hielo, piscina climatizada, tiendas de deporte… un lugar ideal en el que pasar unas vacaciones disfrutando de la tranquilidad de los Pirineos.

Snow Trip - Baqueira Beret

En el Pirineo Aragonés, encontramos la estación de esquí Candanchú. Una de las más veteranas de España, que se ha convertido en una de las preferidas para los amantes de este deporte, pero también para aquellos que quieren disfrutar de la belleza que nos proponen sus montañas. Cuenta con pistas para todos los niveles y escuela de esquí, para aquellos que quiera iniciarse en este deporte.

Candanchú

Astún

Por ultimo, vamos a visitar la estación de Astún, situada a tan sólo 3 kilómetros de Candanchú. Un lugar que nos permite disfrutar de la nieve durante todo el invierno, pero también hacer un recorrido turístico para conocer lugares de interés como la Estación de tren de Canfranc, la Cueva de las Güixas… un lugar que nos atrapa por la belleza de sus paisajes.

Si desea practicar este deporte, desde Infohostal ponemos a su disposición una gran variedad de alojamientos a precios muy económicos en las zonas más cercanas a estas estaciones de esquí.

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