Los escenarios más prestigiosos de España

Publicado el 02 Enero 2013 por Noelia Iñesta

Cualquier artista que se precie quiere llevar su música o su obra a los mejores teatros tanto de su país como fuera de él. En España hay algunos teatros en los que solo actúan artistas consagrados, privilegiados de la música o el teatro, que consiguen reunir a grandes públicos. ¿Conocemos algunos de estos teatros?

En la ciudad andaluza de Sevilla encontramos el Teatro de la Maestranza, un edificio que está situado en una de las zonas más prestigiosas de la ciudad, junto a la Torre del Oro y la plaza de toros de la Real Maestranza, y que abrió sus puertas en 1991. Desde entonces, acoge todo tipo de espectáculos, desde conciertos de música clásica hasta zarzuelas.

Teatro de La Maestranza

En la capital española, Madrid, encontramos dos de los teatros más conocidos de todo el país: el Teatro Real Coliseo Carlos III y el Teatro Real.

El Teatro Real Coliseo Carlos III se localiza en San Lorenzo del Escorial y su construcción data del siglo XVIII. Las características del edificio y la conservación de la estructura urbanística le han otorgado la declaración de Bien de Interés Cultural y Patrimonio Histórico de España.

Por su parte, el Teatro Real es el rey de los teatros. Un escenario al que no consigue subir cualquier artista, dada la gran notoriedad que tiene en toda España y el resto de Europa. Desde que abrió sus puertas a mediados del siglo XIX ha conseguido reunir a los artistas más reputados de toda la geografía española. Dada la exquisitez de sus representaciones, entre su público más frecuente está la familia real española.

El Escorial. Real Coliseo de Carlos III.

Teatro Real (Madrid)

En la costa también encontramos teatros de referencia. En Valencia está ubicado el Palacio de las Artes Reina Sofía, centro que sirve como sede a la Orquesta de la Comunidad Valenciana. Sus puertas se abrieron en 2005, y tan solo un año después su escenario sirvió a la interpretación de la primera ópera, Fidelio, de Beethoven. Es un edificio moderno que forma parte del complejo de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia.

Palacio de las Artes

Por último, visitamos el teatro catalán más conocido en España, el Gran Teatro del Liceo de Barcelona, popularmente conocido como El Liceo. Este edificio se encuentra situado en pleno centro de la Rambla barcelonesa y desde que fuese construido a mediados del siglo XIX, ha sido testigo de dos incendios que han puesto en peligro la estructura del edificio. A pesar de ello, en la actualidad el Liceo es uno de los lugares más prestigiosos para actuar.

Liceo de Barcelona

Si desea conocer estos teatros, desde Infohostal ponemos a su disposición una gran variedad de hoteles y hostales a precios muy económicos en las zonas más cercanas a ellos.

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Arroces para chuparse los dedos… y sin pisar Valencia

La Comunidad Valenciana ha sido y es por excelencia la cuna de los mejores guisos preparados con arroz en España, destacando por supuesto el papel fundamental que brinda Alicante en este campo, donde se encuentran las mejores arrocerías de nuestra geografía. Desde el arroz seco a caldoso, con delicioso aroma a pescados, mariscos o carnes, hechos en paella, en olla de barro o bien en caldero de hierro, las variedades de arroces son inacabables. Y para degustarlas hoy les proponemos restaurantes especializados en la materia que podemos visitar en ciudades bien diferentes a Valencia. ¡Buen provecho!

Arroz meloso con Almejas

En Madrid, nos topamos con el Restaurante el Serete, localizado en la calle Leganitos 26, en el distrito centro de esta ciudad española. Estamos ante un restaurante familiar con manteles de cuadros de antaño, pero especializado en lo que mejor saben hacer sus trabajadores, una rica cocina casera en la que priman sus platos principales con base de arroz. Y es que de sus fogones salen más de 10 tipos distintos de arroces, destacando la paella con bogavante, el arroz marinero caldoso y el arroz negro con ali oli. Y en la vecina Aranjuez se emplaza el Restaurante de Rodrigo de la Calle, concretamente en la Antigua Carretera de Andalucía 85. Es un espacio con una cocina mucho más innovadora que el anterior, ofreciendo a diario a sus comensales arroces insólitos con algas, con verduras del desierto o con cerdo ibérico. El cocinero Quique Dacosta es el encargado de llevar la sartén por el mango en el lugar, y en sus especialidades nunca falta la salmorreta (pasta de ñoras) ni los fondos de pescado, de caza, de verduras. No es recomendable por la cantidad, pero sí por la calidad y el sabor de sus platos.

arroz negro + salmón & mariscos

Revolucion Verde-28

Continuamos nuestra ruta arrocera en el Restaurante Venezuela, en la Calle de Campoamor s/n de San Pedro de Pinatar (Murcia). Ésta es sin duda la mejor arrocería de la zona, donde se sirve su impresionante caldero tradicional de arroz murciano. Un manjar para cualquiera de los sentidos en un recipiente que contiene cinco raciones, que harán a sus clientes disfrutar de este plato cocinado con casquería marina, pescado, caldo y arroz. Se sirve meloso y sin tropezones. Y de Murcia nos desplazamos hasta la bella Valladolid, donde hallamos el Restaurante El Trébol, en la calle Turina 18. En su espacio se cuecen una gran variedad de platos destacando sus arroces, siendo la estrella el arroz caldoso con nécoras, pero sin olvidarse del arroz con solomillo y boletus y de su pecaminoso arroz negro.

Arroz Caldero

Terminamos nuestro recorrido de hoy con dos restaurantes ubicados en Cataluña, concretamente uno en Girona y otro en Barcelona. Restaurante Els Tinars lo podemos frecuentar en la ciudad de Llagostera (Girona), en la carretera de St. Feliu a Girona, Km. 7,2. Se trata de un restaurante especial, cuya variedad oscila principalmente entre los arroces secos, ocupando los primeros puestos de su ranking culinario los cocinados con espardeñas y el arroz con salchichas y butifarra negra. Y en Barcelona, en el Paseo de Juan de Borbón 58 está el Restaurante La Mar Salada, con una cocina de la que salen grandes variedades de arroces marineros. Todos ellos se sirven secos o melosos, con gambas, con sepia, con bogavante, etc. Recomiendan probar el arroz del ‘señorito’ y aunque no sea arroz y sí prima hermana del mismo, su fideuá de langostinos.

Les Cols (2010)

Arroz bogavante

Y después de un descomunal banquete en cualquiera de los restaurantes que les hemos propuesto, lo más razonables es que le apetezca descansar y reponer fuerzas, y para ello en Infohostal hemos seleccionado para usted una amplia oferta de hoteles y hostales en todas estas ciudades españolas a precios muy económicos. Confíe en nosotros y preocúpese sólo de disfrutar con nuestra gastronomía. Y… ¡feliz Navidad!

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Estancia económica para disfrutar de Valencia

Publicado el 30 Octubre 2012 por Jesus Huarte

Quienes piensen que la capital valenciana ponía a hibernar su actividad turística desde el otoño, no saben que  la ciudad no se para ni un instante. Eventos deportivos, ferias gastronómicas e incluso carnavales mantiene su interés turístico en alza. Y, lo mejor, es que en Valencia, son muchas las opciones para disfrutar low-cost style, sin renunciar a comodidades, incluso en el alojamiento, cualquiera que sea el motivo de tu viaje.

Valencia/València (ciudad) - Plaza de la Virgen

Home Backpackers, Valencia, Spain

En pleno centro de la ciudad se encuentra por ejemplo el Mare de Deu Bed and Breakfast, que ha hecho de la sencillez y la calidad un reclamo irresistible para estar frente al Palau de la Música. Sus opciones arrancan de unos cuarenta euros, un diseño espectacular y colorido y aire acondicionado, calefacción y wifi.

Valencia Nest Hostel dining breakfast area 02

También en el centro, concretamente en el barrio de El Carmen, una de las zonas más bohemias y encantadoras de Valencia, 11 Flats es una alternativa ideal para quienes no quieren estar sujetos a horarios, con apartamentos de alquiler por días de estilo minimal y enormes ventanales. Hay espacio para entre dos y seis personas y, como tienen cocina completamente equipada, permiten ahorrar en las comidas durante la estancia.

Hôme Youth Hostel

Valencia Nest Hostel bathroom 02

Si prefieres estar cerca de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias, el Hostal Rooms Deluxe es una de las opciones más especiales. Sus 28 habitaciones tienen suelos de madera nuevos y están totalmente remodelados y decoradas con bonitos murales, que componen espacios temáticos únicos. Además, los huéspedes pueden usar la cocina. uCerca y junto al Estadio del MestallaDormavalencia es un bonito hostal que ofrece precios muy competitivos. Si te has acercado a Valencia para disfrutar de un partido, puedes completar la estancia deportiva alquilando una bici en recepción.

Kitchen at Home backpacker's hostel

Aquellos que buscan algo verdaderamente económico y quieren conocer gente durante su estancia, pueden disfrutar de albergues con dormitorios compartidos tan asequibles como el Home Backpackers, que tiene tarifas desde nueve euros, cocina comunitaria y terraza para tomar el sol o Red Nest, que tiene noches por diez euros y una decoración espectacular con mosaicos de cerámica antigua y mucho colorido. Algo más cómodo, el Home Youth Hostel cuesta unos 15 euros, pero sus habitaciones tienen camas normales, en lugar de literas, y solamente tres o cuatro personas por cuarto. Escoge tu alojamiento económico en y el resto del presupuesto te lo puedes gastar en disfrutar de tu escapada.

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Una cerveza, pero “de la casa”

Publicado el 02 Julio 2012 por Jesus Huarte

Pequeñas, independientes y tradicionales: así son las microcervecerías artesanas. Han poblado Alemania, Gran Bretaña y Bélgica desde hace siglos y hoy vuelven a estar de moda. La tendencia resucitó en el Reino Unido en los 70 para popularizarse en Estados Unidos unos años después. Aunque ha tardado casi tres décadas en atravesar nuestras fronteras, a juzgar por el éxito de las primeras en abrir, se prevé que el concepto se extienda como la espuma. Además, algunas de estas aventureras son mucho más que una casa productora y sirven sus variedades propias en espacios que combinan fábrica, pub e incluso restaurante.

Samples in a good Seattle microbrewery

Entre los de más ambiente destaca Naturbier (Plaza de Santa Ana, 9), en una localización inmejorable del centro madrileño y con terraza en la abarrotada plaza, junto al Teatro Español. La fábrica está completamente integrada en el local y elabora dos variedades: tostada y rubia. El establecimiento acaba de inaugurar una cava para que los clientes puedan servirse directamente de los grifos que hay en cada mesa y que están conectados a un marcador que refleja en una pantalla el volumen que se ha bebido.

De bares por Madrid - Cervecería Naturbier

Muy cerca de Madrid, en Pozuelo de Alarcón, se encuentra Clavin´s Beer (Av. de la Comunidad de Madrid, 3). Su marca nació en 2006 y es una de las más puristas. A base de agua, maltas de cebada, lúpulos y levadura, no lleva aditivos, ni se filtra, ni pasteuriza y sigue la Ley de Pureza alemana de 1516. Entre sus grandes atractivos está el que en el local no solamente conocerás el proceso de elaboración y probarás su producción, sino que además puedes participar en catas.

Barcelona - La Cervesera Artesana

Los cursos de cata, así como los de maridaje, son también actividades frecuentes en La Cervesera Artesana (Sant Agustí, 14), en el barrio de Gracia y en el metro Diagonal. El establecimiento firma, además de las clásicas tostada y negra, cinco versiones muy originales, entre ellas la HoneyAle, la Maca y la Rossa, con aromas de mango, chirimoya, costra de queso ahumado, piel de naranja o pomelo. Además, la cervecera tiene my buenas tostas, tapas y torrades.

La cocina, aunque italiana, es también uno de los platos fuertes de Birra & Blues (Av. Mare Nostrum, 34), en la Playa de la Patacona de Valencia, un local moderno que ha incluido la fábrica como decoración. Si tienes hambre, puedes degustar deliciosas pizzas cocinadas en horno de leña de su restaurante, así como carnes a la brasa y pastas. Juntos, comedor y pub, suman una de las ofertas gastronómicas más interesantes de la zona y uno de los mejores lugares para ver eventos deportivos en vivo en Valencia, saboreando una rubia, una tostada o una doble malta.

Fat Head's Brewery & Saloon

En la Fábrica de Cerveza Kettal (Calle Brújula, 5), en Palmones, Los Barrios, provincia de Cádiz, la protagonista es la cerveza Ale estilo inglés, de alta fermentación, sabor fuerte y color claro, a base de ingredientes 100% naturales. Hay cerveza de trigo, amarga,roja, de verano y negra. Sus clientes no pierden la ocasión para disfrutar de la exótica cocina tex-mex y picar entre pintas.

Tex-Mex Fajitas

Andaluza también, La Fábrica (Plaza de la Legión, 1) es el gran exponente de Sevilla y una de las cervecerías con mejor propuesta culinaria de España. El establecimiento parece haber trasladado su filosofía artesana a la cocina y sirve exquisitas especialidades como la dorada a la bilbaína, el salmorejo cordobés, el lomo al whisky, los pimientos del piquillo rellenos de marisco y pescado y las espinacas con garbanzos. Entre los destellos metálicos de la fábrica, puedes darte un buen atracón, mientras saboreas una rubia o una tostada, sus dos variedades. Si quieres explorar toda la carta, no tengas prisa, siempre puedes quedarte en estos hoteles y hostales económicos de MadridPozueloBarcelonaValenciaLos Barrios y Sevilla.

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De Fallas a Valencia

Publicado el 06 Marzo 2012 por Eduardo Rosa

Sin duda alguna, las Fallas son las fiestas más llamativas y atractivas de Valencia que atraen cada año a miles de visitantes a la ciudad. Se celebran los 19 de marzo de cada año por motivo de San José pero desde muchos días antes la ciudad se llena de gente y movimiento para prepararse para las fiestas josefinas. Es su ruido, su ambiente, sus cremás, sus fuegos artificiales, sus ninots, sus mascletás, en definitiva,  toda una conjunción de eventos festivos lo que hacen tan características estas celebraciones. El hecho de situarnos al lado del Mediterráneo es otro añadido más para venirnos este puente de San José a la capital del Levante por antonomasia.

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Cuando lleguemos el viernes por la tarde a la ciudad del Turia ya sea en AVE, en avión, en coche o autobús deberemos visitar en primer lugar la Plaza del Ayuntamiento porque ese será el corazón de todas las celebraciones que están por venir y así nos empezaremos a situar. Allí se dan cita todos los días a las 14:00 las famosas mascletás, que son los espectáculos de pirotecnia que llenan de un ruido ensordecedor durante seis minutos las calles de Valencia. Dirigiéndonos hacia el metro de Xátiva desde la Plaza del Ayuntamiento y torciendo a la derecha en San Pablo, en la calle Convento de San Francisco, 23 nos encontraremos con el Asador Pipol en el que por 15 euros puedes degustar un estupendo menú con paella o fideuá. Siéntate en el piso de arriba porque estarás más cómodo que abajo que hay algo de corriente.

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El resto de la tarde la podemos dedicar a ir paseando por las calles y observar los ninots que en tres días arderán por todos lados haciendo de Valencia un espectáculo de luz y fuego. Cuando llegue la noche nos dirigiremos al Paseo de la Alameda, hermoso avenida que sirve de arteria a la ciudad y donde se dan cita los castillos de fuegos artificiales todos los días a la 1:00 de la noche. El castillo del viernes será un pequeño adelanto de lo que nos espera la noche del domingo al lunes: la Nit del Foc.

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Cuando llegue el sábado y hayamos descansado del viaje de ayer podremos disfrutar de la ciudad como nos plazca pero hay que acordarse de que a las 14:00 habrá otra mascletá en la Plaza del Ayuntamiento. Justo al norte del casco antiguo donde comienza el Puente de los Serranos, se encuentran las torres de mismo nombre: las Torres de Serrano que hicieron de puerta de la ciudad durante la Edad Media. Allí a las 18:00 habrá una exhibición de globos aerostáticos que dará bautismo de aire a la fallera mayor. Todo este espectáculo, por supuesto, es totalmente gratis. Cuando llegue la noche y nos apetezca ir de fiesta podemos ir a La Flama, local de música rock situado en la calle Roteros, 14 (justo enfrente de las Torres de Serrano) donde disfrutaremos de un buen ambiente y una buena música. Además si tienes suerte te podrás agenciar con alguno de los sofás que salpican el local. Si aún tienes ganas de más música no te olvides que los días 9 y 10 de marzo en los Jardines de Viveros actuarán grupos de gran prestigio como Coti (9 de marzo), Ariel Rot, Celtas Cortos y Los Secretos (los tres el 10 de marzo). En ninguno de ellos hay que pagar y para acudir al primero debes recoger una invitación en El Corte Inglés de Valencia; en los del día 10 debes haber reunido 14 etiquetas de tercios de Amstel y canjearlos en las oficinas de Cadena 100 Valencia o en los supermercados Carrefour.
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Si al día siguiente (domingo) tenemos algo de resaca y no nos apetece ir a la mascletá de las 14:00 podemos dormir un poquito más y e ir a las 15:30 a la Ofrenda de Flores de la Virgen de los Desamparados que tendrá lugar en la Plaza de la Virgen, justo detrás de la Catedral. Consiste en vestir una imagen de la Virgen con un manto inmenso de flores de todos los colores donde cada comisión fallera pone su granito de arena. La fragancia y colorido que desprende este acto es una estupenda sensación para la vista y el olfato.

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Esta noche del domingo la reservaremos para la Nit del Foc que de nuevo nos llevará al Paseo de la Alameda y donde podremos disfrutar de una exhibición pirotécnica de fuegos artificiales que dura en torno a los 20 minutos y donde se disparan más de 4000 kilos de explosivos que llenan el cielo nocturno de multitud de colores. Comenzará a la 1:30 y correrá a cuenta de Pirotecnia Caballer, uno de los pirotécnicos más aclamado en Valencia.
Y por fin llega el gran día, el lunes 19 de marzo es el día de la Cremá, donde todas las fallas o ninots sucumbirán al fuego a lo largo de las calles de la ciudad y que es el culmen de estas fiestas. Comienza con la quema de las fallas infantiles a las 22:00 y media hora más tarde con la falla infantil ganadora. A las 23:00 desaparecerá el ninot infantil del Ayuntamiento. Y por último llega el momento de quemar las fallas “adultas” en el mismo orden que las de los chicos y donde todo el trabajo de varios meses se “sacrifica”, como cada año, a los fuegos y a la tradición.
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Si no te quieres perder esta fiesta de Interés Turístico Internacional no olvides reservar con antelación porque la ciudad se llena de gente y es difícil encontrar sitio. Para ello te dejamos una extensa lista de alojamientos a buen precio para que puedas disfrutar de las Fallas valencianas.

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